一、古典與科技的融合
伴隨著高科技業(yè)界的盛會(huì)——第四屆世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)的召開,各種高科技智能和便民技術(shù)被展現(xiàn)在了我們眼前。先來(lái)說(shuō)一下第四屆世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)的舉辦地烏鎮(zhèn),這里給人的第一印象就是典型的古色古香的江南小鎮(zhèn)。當(dāng)?shù)谝粚檬澜缁ヂ?lián)網(wǎng)大會(huì)在烏鎮(zhèn)召開的時(shí)候,我們都很驚訝為什么地點(diǎn)會(huì)選擇在烏鎮(zhèn)呢?后來(lái)仔細(xì)一想,烏鎮(zhèn)是典型的中國(guó)傳統(tǒng)古鎮(zhèn),歷史和文化底蘊(yùn)自不必說(shuō),作為中國(guó)起步較早的旅游地,這里集古典與現(xiàn)代于一體。世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)帶來(lái)的高新科技與古鎮(zhèn)深厚的歷史文化底蘊(yùn)相映生輝,這也是科技與文化的融合,代表著中國(guó)古老城鎮(zhèn)在科技的引領(lǐng)下重新閃耀光芒。
第四屆世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)圍繞“發(fā)展數(shù)字經(jīng)濟(jì)促進(jìn)開放共享—攜手共建網(wǎng)絡(luò)空間命運(yùn)共同體”的主題,或許提到數(shù)字經(jīng)濟(jì)有點(diǎn)兒抽象化,但是提到移動(dòng)支付、電子商務(wù)、共享單車、快遞送餐......大家應(yīng)該都真切的感受過(guò)。誰(shuí)都不能否認(rèn)科技對(duì)于我們生活的影響,不僅為中國(guó)百姓的生活帶來(lái)更多的便利,也為世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入新動(dòng)力。
二、目前高新科技在酒店業(yè)的應(yīng)用實(shí)例
中國(guó)酒店業(yè)蓬勃發(fā)展,與高科技的運(yùn)用有著密不可分的關(guān)系。
1. 酒店人臉識(shí)別系統(tǒng)
對(duì)于酒店人而言,對(duì)“實(shí)名”登記這個(gè)詞語(yǔ)并不陌生,這是困擾很多酒店人的問題。尤其我國(guó)在十九大期間,安保力度提升,公安機(jī)關(guān)加大對(duì)機(jī)場(chǎng)、車站、酒店等人員流動(dòng)量較大的場(chǎng)所進(jìn)行檢查。在此期間,多家酒店由于“四實(shí)登記”問題,被通報(bào)、罰款、停業(yè)整頓,甚至吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
圖一:人證合一識(shí)別設(shè)備
隨著人臉識(shí)別系統(tǒng)的出現(xiàn),在一定程度上為酒店解決了“四實(shí)”登記的難點(diǎn)和通電。這款產(chǎn)品是由杭州悉爾科技公司研發(fā),在杭州G20峰會(huì)上投入使用。目前很多酒店已經(jīng)投入使用“人臉識(shí)別”系統(tǒng)。人臉識(shí)別系統(tǒng)在酒店行業(yè)的應(yīng)用,既可以減少前臺(tái)工作人員實(shí)名登記核對(duì)的工作量,又可以提升身份證核對(duì)的真實(shí)性,更可以減少客人等待時(shí)間,提升服務(wù)質(zhì)量。
2. 開具增值稅發(fā)票的困擾
圖二:開具發(fā)票漫畫圖
國(guó)家自2016年5月1日實(shí)行營(yíng)改增以后,確實(shí)為服務(wù)行業(yè)減輕了一部分稅收。在實(shí)際操作中我們會(huì)遇到增值稅開具專用發(fā)票時(shí)需要填寫納稅人識(shí)別號(hào)或社會(huì)信用代碼、注冊(cè)地址、開戶行、賬號(hào)等信息,自2017年7月1日起普通票也要填寫相關(guān)信息。于是出現(xiàn)了客人開發(fā)票的時(shí)候排隊(duì)等候,客戶抱怨不斷,相信在很多酒店都是一種“常態(tài)”。這無(wú)形中延長(zhǎng)了客人的等待時(shí)間,同時(shí)也降低了酒店人員的對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。酒店前廳部經(jīng)理每次酒店辦公會(huì)都會(huì)將這一問題提出來(lái),但并沒有從根本上解決此問題。
現(xiàn)在高科技開發(fā)票神器—掃碼槍橫空出世,同時(shí)也在酒店逐漸推廣開來(lái)。在減輕前臺(tái)員工工作量的同時(shí),可以更好地為客人提供服務(wù)。
圖三:發(fā)票掃描槍
3.布草租賃&智能洗滌
鄭州某公司推出酒店客房鐘點(diǎn)工以后,現(xiàn)在又著手一條龍布草租賃洗滌項(xiàng)目,這個(gè)項(xiàng)目能否真正引領(lǐng)鄭州酒店也實(shí)現(xiàn)一種新變革,還得需要市場(chǎng)的考驗(yàn)。這個(gè)項(xiàng)目的主要情況是:酒店可以不用購(gòu)買布草,統(tǒng)一租賃。每個(gè)床單毛巾都加進(jìn)了芯片,輕輕掃一掃,數(shù)量、單位全部輕松顯示。顧客掃描布草上的二維碼可以輕松查詢到何時(shí)何地何人洗滌。這種集布草租賃、洗滌于一體的智能洗滌方式,不僅可以減少酒店方購(gòu)買布草的成本,而且多可以隨時(shí)查詢布草數(shù)量,對(duì)于酒店衛(wèi)生質(zhì)檢也可以提供一些便利。
三、未來(lái)人工智能開啟智慧生活的展望
在大會(huì)人工智能論壇上,百度李彥宏的“人工智能”對(duì)我印象最為深刻。在2017年11月份,有機(jī)會(huì)到百度參觀并聽取了專業(yè)人士詳細(xì)介紹了Apollo未來(lái)在無(wú)人駕駛汽車、衛(wèi)星定位等方面的運(yùn)用,確實(shí)提前感受了“人工智能 讓生活更美好”的美好美好前景。相信在不久的將來(lái),酒店業(yè)也會(huì)共享“人工智能”的便利,諸如咨詢服務(wù)、客房打掃、送餐等等工作崗位。
1. 人工智能機(jī)器人——智能管家服務(wù)
圖四:百度——人工智能機(jī)器人
由于工智能機(jī)器人的成本偏高,還沒有被普遍推廣應(yīng)用。在百度研發(fā)中心一樓大廳,擺放有一個(gè)人工智能機(jī)器人,工作人員展示了她的功能,比如簡(jiǎn)答的和人進(jìn)行交流,可以進(jìn)行中英文翻譯,介紹百度研發(fā)中心的概況,提供線路咨詢,預(yù)報(bào)天氣等功能。這在酒店行業(yè)相當(dāng)于前臺(tái)禮賓服務(wù)的崗位,而且機(jī)器人還可以為客人拍照留念進(jìn)行互動(dòng),可以滿足客人對(duì)高科技的好奇心。
2. 無(wú)人駕駛
很多星級(jí)酒店都為客人提供接送機(jī)服務(wù),而且代班司機(jī)要24小時(shí)隨時(shí)候命。如果無(wú)人駕駛技術(shù)真的能夠在實(shí)際生活中得以推廣,酒店行業(yè)的接送機(jī)服務(wù)將更為便利。另外在酒店用餐難免有醉酒客人,目前酒店也為客人聯(lián)系代駕,但是代駕司機(jī)碰瓷事件屢有發(fā)生,假設(shè)無(wú)人駕駛技術(shù)得以運(yùn)用,便可以隨時(shí)隨地將客人安全送回家。但是還是提醒大家切勿酒后駕駛。
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